クデュムは、アナトリアを起源とするトルコ古典音楽で最も重要な打楽器のひとつです。クデュムは、ネイ、レバブ、ハリレとともにメヴレヴィー音楽の主要楽器のひとつに数えられます。かつてこの楽器は主に宗教儀式で演奏され、とりわけ軍楽メフテルにおいて非常に重要な役割を担っていました。クデュムの歴史はメヴレヴィー文化に根ざしています。クデュムは最初、宗教儀式で演奏するためにメヴレヴィー教団によって用いられ、その後発展していきました。20世紀に入る頃には、クデュムはトルコ古典音楽の中に確固たる地位を築きました。今日クデュムは、特にトルコ古典音楽とスーフィー音楽で使用されています。
クデュムは、大きさの異なる2つの椀形の胴を並べ、その上にラクダや山羊の皮を張って作られます。演奏には「ザフメ」と呼ばれる柔らかめ、または中程度の硬さの木製バチを用います。胴となる2つの椀は、鍛造した銅または木で作られます。クデュムを構成する小さな太鼓は直径約28〜30センチ、高さ約16センチほどです。太鼓は下に向かってすぼまり、半球に近い形をしています。2つの椀の大きさが異なるのは、演奏中に異なる音色を得るためです。胴の下には「シミット」と呼ばれる中空の輪が置かれます。これは、クデュムが地面に触れて音色が変わるのを防ぐとともに、演奏しやすいよう楽器に傾きをつけるためのものです。クデュムの金属製の胴は通常革で覆われ、耳障りな高音が抑えられています。